Coffeebou Indonesia Sumatra Filtre Kahve
Volkanik iklime sahip Endonezya’nın Sumatra Adasında yetiştirilen, Arabica çekirdeklerin kendine has reçetesiyle kavrulan, karakteristik olarak damakta bıraktığı yoğun kahve lezzetinden hoşlananlar için ideal bir kahvedir Coffeebou Indonesia Sumatra Kahve. Endonezya kahve çekirdekleri arasında en meşhuru olan Coffeebou Indonesia Sumatra Kahve, tatlı yapısının yanında meyveli ve bitkisel tatlar gibi doğal tatları barındırır.
Kaliteli Bir Indonesia Sumatra Kahve;
- Damakta güçlü bir tat bırakır
- Asidite oranı yüksektir, bu nedenle çekirdeğin aromaları yüksek oranda tadılır.
- Gövdeli bir lezzete sahiptir.
Hazırlanışı;
• 40 gr Espresso için 18 gr kahveyi 25-30 sn’de hazırlamanız önerilir.
• Filtre Kahve için 1 gr kahve / 16 ml su oranı kullanılması tavsiye edilir.
Endonezya Sumatra çekirdekleri her türlü tarif için uygundur. Espresso yapımında da sıklıkla tercih edilir. Birbirinden lezzetli kahve demleme yöntemlerinden biri mutlaka sizin damak tadınıza hitap edecektir. Gelin, evinizin ya da ofisinizin konforunda, profesyonel kahve deneyimi yaşamak için Coffeebou Blog sayfamızdaki kahve demleme tariflerine bir göz atın.
Endonezya Sumatra Kahve Çekirdeği Kimlik Kartı
- Ülke: Endonezya
- Bölge: Sumatra
- Yöntem: Yarı Yıkanmış
- Cins: Catimor, Typica
- Tadım Notu: Yüksek Asidite, Çok Güçlü Gövde, Erik, Vişne, Şeftali, Alt Notalarda Gül
- Yükseklik: 1000-1400 MASL
- Kavurma Profili: Medium Roast
Bilginiz Olsun;
Kahvelerimiz ekibimiz tarafından özel olarak ve sadece Coffeebou için getirilmekte olup, verimli kırmızı topraklardan oluşan platolardan, volkanik dağ eteklerine, dünyanın dört bir yanından toplanan kahvelerimiz özenle seçilmekte, çekirdeğin yapısına göre işlemden geçmiş ve her biri için ayrı kavrulmaktadır.
Kahve üretiminin olduğu ülkeler şu şekilde listelenebilir. Brezilya, Kolombiya, Etiyopya, Endonezya, Yemen, Kenya, Costa Rica, Guatemala. Dünyada kahve üretimine sahip ilk beş ülke Brezilya, Vietnam, Kolombiya, Endonezya ve Etiyopya olarak sayılır.
Neden Daha Az Gramajlı Ambalaj Seçmeliyiz?
Dünyada kahve uzmanlarının yapmış olduğu lezzet ve tazelik araştırmalarına göre; paketinden açılan çekirdek kahvenin ilk günkü tazeliğini ve aromasını maksimum 7-10 gün koruyabildiğini gözlemlenmiştir. Bu yüzden aldığınız kahvenin lezzetini doruklarda yaşamanız için bu süre içersinde tüketmenizi tavsiye ederiz.
Neden Tek Yönlü Valfli Ambalaj Kullanıyoruz?
Ambalaj üzerindeki tek yönlü valf; paket içerisindeki karbodioksit gazını dışarıya atarken, ambalajın şişmesini ve kahvenin bu gazdan etkilenmesini önler. Ayrıca tek yönlü olmasından dolayı da dışarıdan hava almasını engelleyerek kahvenin tazeliğini ilk günkü gibi korur.
Nasıl Saklanır?
Kahve çekirdeklerimiz iklimlendirme şartlarına uygun depolarımızda saklanır. Siparişiniz ardından elinize ulaşan kahvenizi serin, kuru ve kokusuz ortamda saklayabilir, direkt güneş ışığından korursanız tazeliğini uzun süre korumasına yardımcı olabilirsiniz. Paket açılmadan 12 ay, paket açıldıktan sonra ise 1 ayda tüketilmesi tavsiye edilir.
Dünyanın En İyi Kahveleri Kapınıza Gelsin !
Sizi, özenle hasat edilmiş birbirinden kaliteli kahve çekirdeklerinin bir araya geldiği Coffeebou’da bir lezzet yolculuğuna davet ediyoruz. Sipariş verdiğiniz kahvenizi isteğinize göre ister çekirdek isterseniz de demleme ekipmanınıza uygun filtre aralığında öğütüyor taze taze adresinize gönderilmek üzere önce kahveye uygun valfli paketlere koyuyor ardından şık kutularında ambalajlıyoruz.
Keyifli alışverişler dileriz 😉
Salih K** –
Çok güzel ve yumuşak bir içime sahip, yanık bir kahve olmadığı için acı değil ve süt koymadan da sade bir şekilde rahatça içebilirsiniz.